RAGGIO DI SOLE

Salve sono Pina e ho una vera passione per tutto ciò che è arte....per me è arte in cucina ,è arte il make up ,è arte la moda...

Nel mio blog vi parlerò di tutto e di più..dalle ricette ai singoli prodotti per realizzarle...dalla cosmesi al make up,dai bijoux all'abbigliamento ,dai prodotti per l'igiene e per la casa e tanto altro......
Se sei un'azienda e vuoi promuovere e far recensire i tuoi prodotti ,contattami ...
delprete2pina@gmail.com

lunedì 14 gennaio 2013

ITRIA.....NATURALMENTE BELLE

EHILA' RAGAZZE,OGGI VOGLIO PARLARVI DEI PRODOTTI ITRIA ......

L'azienda ITRIA è specializzata nella produzione di autentici prodotti di cosmetica naturale con l'utilizzo di metodi di produzione high tech.

La sede dell'azienda è in Valle d'Itria, una zona di eccezionale bellezza nel cuore della Puglia, una delle più belle regioni del Mediterraneo.

ITRIA offre un programma completo e semplice di vinoterapia per prevenire e combattere l’invecchiamento cutaneo prematuro.

Rigenerativa come la forza salutare dell’uva di Locorotondo in Val d’Itria.

Nutriente come la terra rossa dove si coltivano vitigni e uliveti.

Energetica come il sole che riempie il paesaggio pugliese

Il potere benefico della serie cosmetica ITRIA deriva dai suoi ingredienti autoctoni. Dall’uva di Locorotondo, situata nella splendida Valle d’Itria, provengono i polifenoli estratti, che donano alle creme ITRIA il loro potere rigenerativo e che le rendono prodotti molto efficaci.

La Valle d’Itria e l’uva sono fonte d’ispirazione e di emozioni per la creazione del piacere che offrono le creme ITRIA

QUESTI SONO I CAMPIONCINI CHE LA DITTA ITRIA MI HA GENTILMENTE MANDATO E CHE IO HO TESTATO..........

ITRIA – una difesa naturale contro l’invecchiamento cutaneo

I cosmetici ITRIA contrastano l’invecchiamento cutaneo su più fronti, basandosi sulle proprietà benefiche dei loro ingredienti naturali e su risultati della ricerca dermatologica.

In primis, nutrono la pelle idratandola negli strati profondi e superficiali. Come conseguenza la pelle guadagna di elasticità e appare più liscia.

I polifenoli e le cellule meristematiche (spesso ma impropriamente chiamate “staminali vegetali”) dell’uva aiutano la pelle a combattere i radicali liberi che minacciano le cellule cutanee .

Crema viso giorno.....un vero e proprio scudo difensivo contro le minacce di fattori atmosferici e ambientali

Rende la pelle più morbida, migliora il microcircolo, stimola il collagene ma soprattutto previene i danni dovuti ai radicali liberi, i principali responsabili dell'invecchiamento cutaneo. Gli antiossidanti di origine vegetale, come i polifenoli estratti dall'uva, sono considerati 15-30 volte più efficaci della vitamina E e degli altri antiossidanti classici. Contribuiscono a mantenere la corretta idratazione della pelle, proteggono la cute dagli agenti atmosferici dannosi e svolgono un'importante azione rivitalizzante anti-age.

Si suggerisce di applicare sul viso piccole quantità per volta, massaggiando delicatamente.

Crema Contorno Occhi - con cellule meristematiche d'uva

Nella zona del contorno occhi, dove la microcircolazione cutanea è tendenzialmente debole, l'invecchiamento della pelle si manifesta più rapidamente. La crema per il contorno occhi della gamma ITRIA rifornisce questa zona sensibile di composti ricchi di principi attivi, di cellule meristematiche vegetali particolarmente efficaci a correggere e ridurre immediatamente le rughe e i segni di stanchezza. La crema altamente idratante migliora l'elasticità della pelle, distende le palpebre, dispensa energia e tramite il rinnovamento cellulare rende la pelle più rassodata. Conferisce alla pelle un aspetto raggiante e agisce contro la formazione di borse e occhiaie.

Effettuare un' erogazione sul dorso della mano e prelevare il prodotto con il polpastrello del mignolo. Massaggiare con delle rotazioni su tutta la zona perioculare partendo dal condotto lacrimale verso l' esterno. Subito dopo l' utilizzo di tale prodotto si riscontra la pelle più satinata, distesa e morbida al tatto.

ITRIA – espressione della cosmesi innovativa al 100% naturale

I cosmetici con il marchio ITRIA non contengono ingredienti di origine animale, derivati della raffinazione del petrolio, parabeni, sodium laureth sulfate, siliconi, coloranti e conservanti sintetici. Anziché profumi di sintesi, vengono impiegati preziosi oli essenziali o miscele profumanti di origine completamente naturale.

Inoltre ITRIA non esegue test sugli animali e si assicura che i fornitori facciano altrettanto.

La linea di prodotti

La linea ITRIA è composta da crema viso giorno, crema viso notte, contorno occhi, fluido corpo e crema unghie e mani. Ognuno di questi prodotti è stato ideato per un’applicazione specifica in risposta ad esigenze ben determinate. Insieme, i prodotti della gamma offrono un’azione antietà globale combattendo e prevenendo la formazione di rughe e macchie, e regalando alla cute la luminosità e il nutrimento di cui ha bisogno.

Per le formulazioni delle creme ITRIA ci si è attenuti ai criteri e agli standard di cosmetica naturale stabiliti dai maggiori certificatori di ecobiocosmesi europei ed internazionali.

LE CREME CHE IO HO POTUTO TESTARE SONO DI UN COLORE BEIGE...MOLTO NATURALE, NON UNGONO, SI ASSORBONO FACILMENTE.....E DOPO UNA DECINA DI GIORNI DI TRATTAMENTO GIà SONO VISIBILI I PRIMI RISULTATI....LA PELLE è PIU' LUMINOSA, MORBIDA E SI SONO LEGGERMENTE ATTENUATE LE PICCOLE RUGHETTE DEGLI OCCHI.......INSOMMA SONO SODDISFATTA DI QUESTE CREME E LE CONSIGLIO ANCHE A VOI.....CORRETE A VISITARE IL SITO E SEGUITE ITRIA SULLA PAGINA DI FACEBOOK

I prodotti dell'azienda ITRIA sono generalmente reperibili in farmacia, parafarmacia ed erboristeria, in Italia, San Marino ed in Austria e Germania.
Dal 2013 anche negli Stati Uniti.

Online sono diversi siti in Italia che li propongono in vendita, ad esempio

http://www.farmasaldi.it/ITRIA-LAB

http://www.e-pharm.it/index.php?route=product/manufacturer/product&manufacturer_id=7686

http://farmaciainternet.it/catalogsearch/advanced/result/?brand[]=2909

http://www.farmaciagiambenedetti.it/scripts/eCom/ProdottiCategoria.aspx?SET=1&MAR=7310

http://www.petroneonline.com/scripts/eCom/ProdottiCategoria.aspx?SET=1&MAR=7310

http://www.farmaciaplinio.it/Ricerca.aspx?categoria=&initial=&marca=7310&glutine=false&lattosio=false&cerca=

I prezzi suggeriti al pubblico, comprensivi di IVA al 21%, e comunicati in Farmadati, sono i seguenti:

ITRIA Crema Viso Giorno ai polifenoli dell'uva – 50ml € 27,90 (sia nel tipo per pelli normali/miste che secche)
ITRIA Crema Viso Notte ai polifenoli e cellule meristematiche dell'uva – 50ml € 29,90 (sia nel tipo per pelli normali/miste che secche)
ITRIA Crema contorno occhi con cellule meristematiche dell'uva – 30ml € 29,90
ITRIA Fluido Corpo con polifenoli dell'uva – 200ml € 15,90
ITRIA Crema mani e unghie con polifenoli dell'uva – 75ml € 7,90

I prodotti vengono offerti in contenitori di vetro - è in opale con dispenser per il contorno occhi - posti all'interno di sacchetti in lino naturale.

Made in Italy - in Farmacia e Parafarmacia, in Italia e San Marino

sabato 12 gennaio 2013

INALPI

IN.AL.PI ....... e che bontà!!!!

SALVE RAGAZZE......INDOVINATE OGGI DI COSA VOGLIO PARLARVI????
EH... SI ...DAL LOGO CHE AVETE APPENA VISTO OGGI VI PARLERO' DELLE BONTA' IN.AL.PI ...DELIZIOSI PRODOTTI DELL'AZIENDA IN.AL.PI APPUNTO!!!

Dal 1800 le famiglie proprietarie di IN.AL.PI erano attive nel settore lattiero caseario.
Bontà e qualità del prodotto, massima trasparenza e tutela del consumatore: questi sono i principi che da sempre animano la filosofia Inalpi e che, supportati dall’ innovazione, continuano a guidare l’azienda verso la crescita.
In quest’ultimo decennio Inalpi ha investito in ricerca e sperimentazione ed il latte è diventato l'ingrediente fondamentale e costante nella sua produzione di fettine di formaggio fuso e formaggini, nei quali si può ritrovare tutto il suo sapore e la sua genuinità.
Nel rispetto assoluto della sicurezza alimentare, garantita da una filiera corta interamente ed integralmente controllata.
I fornitori del latte di IN.AL.PI sono direttamente gli allevatori, tutte aziende agricole locali rigorosamente selezionate, a totale garanzia ditracciabilità! Altra recente testimonianza dell’evoluzione nel rispetto della tradizione è data dal forte investimento per la realizzazione della torre di sprayatura, unico impianto di polverizzazione del latte in Italia; operativo dall’autunno 2010 offre all’industria (Ferrero con l’80% degli acquisti è il primo cliente di Inalpi) un prodotto dall’elevato standard qualitativo e garantito dalla completa tracciabilità.

L' eccellenza igienico-qualitativa è garantita dal rilascio delle certificazioni UNI EN ISO 22000 e UNI EN ISO 9001, IFS, BRC ............

Ed ora vi mostro cosa l'azienda inalpi mi ha gentilmente mandato:

2 Confezioni di FETTINE CLASSICHE A BASE DI LATTE 100% ITALIANO

Il latte fresco è il principale ingrediente delle Fettine Classiche di IN.AL.PI., un prodotto a vocazione moderna che mantiene il sapore della tradizione. Cuore business dell’azienda, sono formaggio fuso dal gusto delicato a base di latte certificato Italialleva, a garanzia dell’origine e del benessere dell’animale, nonché di italianità e tracciabilità del prodotto. Ottimi spuntini da gustare sfuse, sono ideali per arricchire un sandwich freddo o caldo e si rivelano una soluzione pratica e gustosa adatta ai più fantasiosi utilizzi. Puoi insaporire le tue ricette aggiungendo un tocco sfizioso o creare nuovi piatti unendole a tanti ingredienti, per ritrovare ed apprezzare in ogni tuo piatto il sapore del latte fresco con cui sono prodotte. Una sana e gustosa risposta alle preferenze del consumatore del nuovo millennio nel pieno rispetto dell’ambiente e degli standard di sicurezza alimentare, grazie alla filiera corta ed interamente controllata.

1 Confezione FETTINE EMMENTAL

Più gusto al latte fresco

Come le Classiche, anche Le Fettine di IN.AL.PI.gusto Emmental sono prodotte con latte fresco proveniente da allevamenti certificati Italialleva, ente che esercita un controllo capillare sulla italianità ed ecosostenibilità degli allevamenti. Sono l’ideale per chi ama un preparazioni dai toni più decisi: la presenza del formaggio emmental arricchisce l’inconfondibile bontà del latte con un pizzico di sapore in più. Fuse su un piatto caldo o come farciture di un toast, consumate fredde a completamento di una insalata o gustate singolarmente in naturalezza, le Fettine Emmental rendono più sfizioso ogni tuo pasto.

1 Confezione FETTINE LIGHT

Perfetto binomio di bontà e leggerezza

Come tutte Le Fettine di IN.AL.PI., anche quelle in versione Light hanno come caratteristica principale il valore aggiunto di essere prodotte con latte fresco piemontese certificato Italialleva, organismo che garantisce la freschezza e lagenuinità del prodotto grazie alla tracciabilità della materia prima, tutelando l’intera filiere del latte, dall’allevatore al consumatore finale. Tutto il sapore del latte in un prodotto specificatamente studiato per chi preferisce o necessita di una dieta particolarmente attenta e controllata, le Fettine Light di IN.AL.PI. contengono una ridotta quantità di grassi senza perdere le caratteristiche di bontà e flessibilità di utilizzo delle altre varianti di gusto.

2 Confezioni di FORMAGGINI

Il formaggio spalmabile con più latte e più gusto

Non semplici triangolini di formaggio fuso, ma specialità uniche grazie all’innovativa ricetta a base di latte fresco piemontese certificato Italialleva, garanzia di una filiera corta e controllata. Una genuina cremosità buona da spalmare su una fetta di pane per una merenda sana e nutriente, da aggiungere in un piatto caldo per arricchirlo e renderlo speciale, da mangiare sfusa a fine pasto o in qualunque ora del giorno per uno spuntino pratico, veloce e gustoso. Questi sono i Formaggini di IN.AL.PI., un alimento ormai parte della nostra cultura alimentare, consumato fin dai primi anni di vita ma intrigante ed appetitoso anche per i grandi

io e la mia famiglia abbiamo apprezzato tanto questi prodotti,sono veramente gustosi e soddisfano tutti i gusti ......accontentando anche i palati più difficili.....

MA OLTRE AI PRODOTTI CHE VI HO ELENCATI E DESCRITTI IN.AL.PI CI PROPONE:
LA CACIOTTA KREMINA,
IL BURRO FIOR DI PANNA,
IL FILANTE,
IL FORMAGGIO FUSO FILANTE,
IL GRATTUGGIATO.....

.......INSOMMA NON VI RESTA CHE CORRERE A VISITARE IL SITO

P.S . A PRESTO CON DELLE RICETTE VERAMENTE GOLOSE CON "IN.AL.PI"

INALPI SpA

Via Cuneo, 38
12033 Moretta (CN)
Tel. +39 0172915111 r.a
Fax. +39 017294226

giovedì 10 gennaio 2013

STAR

STAR.... e anche il più piccolo regalo diventa prezioso!!!!

FANTASTICA GIORNATA A TUTTE VOI CARISSIME AMICHE,QUESTA VOLTA VOGLIO INCURIOSIRVI UN PO' FACENDOVI VEDERE COSA MI è ARRIVATO.........

UN PACCO ENORME!!!!!!

SIETE CURIOSE VERO ????COSA CI SARA' IN QUESTO PACCONE?.....DIAMO UNA SBIRCIATINA.............

ANCH'IO NON POTEVO CREDERE AI MIEI OCCHI......E' STRACOLMO DI CARTE ,BUSTE NASTRI E VARIE DI OGNI DIMENSIONE E DI VARI COLORI!!!!!DAVVERO STRABILIANTE.....SONO PRODOTTI DI CUI SONO STATA OMAGGIATA DALLA STAR PENNSYLVANIA NEW FLOWER S.p.a.

Star Pennsylvania New Flower Spa è azienda leader nella produzione di Nastri, Fiocchi, Carta regalo, Shopping Bags, Scatole, Sacchetti ed Articoli per la decorazione: sono le meraviglie di Star che rendono prezioso il tuo regalo.

Fiera di essere un’azienda italiana, STAR non perde occasione di sottolineare la propria origine ed essere ambasciatrice del “Made in Italy” attraverso i suoi prodotti. “Made in Italy” nel mondo è sinonimo di eleganza, buon gusto e selezioni raffinate, un valore aggiunto del quale STAR fa tesoro.

STAR è un'industria per vestire il regalo
STAR Pennsylvania, nata nel 1963, è da più di quarant’anni specializzata esclusivamente nella produzione di nastri decorativi. Nel 1993, con l’acquisizione di Filcas, azienda specializzata nella realizzazione di carta regalo, STAR diventa il primo polo industriale in Europa a produrre e commercializzare nastri e carta regalo in coordinato, declinati in innumerevoli combinazioni e proposte: la punta di diamante della sua attività.

Star è la giusta soluzione per tutte le necessità di packaging. Dalle proposte di tendenza a quelle più classiche, dall'imballo regalo per ingrosso alla decorazione vetrina, al complemento per fioristi. Per ogni regalo c'è un mondo da scoprire. Scoprilo con Star, da sempre leader nella produzione di carta regalo, nastri decorativi, raphia, shopping bags e scatole

ED ORA VI FACCIO VEDERE LA BELLEZZA DI TUTTI I PRODOTTI CHE MI SONO ARRIVATI:

QUESTA ELEGANTE SCATOLA NERA CON CARTA DA REGALO DI OGNI FANTASIA ......E COLORE

UNA BUSTA GRANDE E UNA MEDIA DI PLASTICA

BUSTE DI CARTA CON MANICI GRANDI

BUSTE DI CARTA CON MANICI MEDI

BUSTINE GRANDI,MEDI E PICCOLE

SCATOLE

SCATOLA LUNGA X BOTTIGLIE CHE SEMBRA DI PER Sè UN REGALO

NASTRINI ,FIOCCHI E COCCARDE DA ABBINARE ALLE CARTE
E AI SACCHETTI REGALO...............

ALTRE BUSTE DI VARIE DIMENSIONI

E GUARDATE CHE MERAVIGLIA QUESTE DUE BORSE......SONO COSI' BELLE E RAFFINATE CHE SEMBRANO BORSETTE DA PASSEGGIO...............

E GUARDATE ANCORA QUESTE FOTO PRESE DAL SITO:

VISTO CHE MERAVIGLIA........ECCO PERCHE' STAR PIACE!!!!

STAR piace perché i nastri e le carte che propone sono colore, trasparenze, oro, luce; meraviglie che vestono il regalo, lo esaltano, ne anticipano maliziosamente il contenuto, valorizzandolo.

Perché sempre di più la veste del dono e l'effetto che produce sono importanti per l'immaginario collettivo e l'idea stessa del regalo si lega indissolubilmente a quella della sua confezione che deve rispecchiare il gusto e la personalità di chi lo sceglie.

STAR sa declinare e rinnovare per ogni occasione i suoi coordinati di nastri e carte regalo - anche con soluzioni personalizzate, su richiesta - studiandoli in base ai più attuali dettami della moda ed ai nuovi stili di consumo, facendo in modo che riflettano, amplificandolo, lo spirito della festa cui partecipano da comprimari di assoluto risalto.

L'indiscutibile attrazione che i coordinati Star esercitano sul consumatore finale è la medesima suscitata da una collezione di moda, con proposte di haute-couture, di prêt-à-porter e di "capi" specifici per vestire prodotti di ogni nicchia specialistica: dal settore fioristico al cartotecnico, dal dolciario all'abbigliamento, passando attraverso i generi merceologici più svariati. In molti nel mondo scelgono STAR, non solo per la ricchezza e la qualità delle collezioni, ma anche per la sua capacità di essere ottimo consulente in fase di acquisto e di servizio post-vendita.

Star è leader indiscusso nel mondo del packaging.

ALLORA??? NEL VEDERE LE IMMAGINI SIETE RIMASTE SENZA PAROLE VERO???LE CARTE DA REGALO ,I SACCHETTI ,I NASTRI, LE BUSTE REGALO ......SONO STRABILIANTI PER COLORI...FANTASIE......SENZA DIMENTICARE L'OTTIMA QUALITA' E LA RIFINITURA DI OGNI MINIMO PARTICOLARE ....CORRETE A VISITARE QUI....IL SITO E TROVERETE TUTTE LE INFORMAZIONI CHE DESISERATE E TANTE ALTRI PRODOTTI /NOVITA' CHE LA STAR CI PROPONE........

STAR VESTE IL TUO REGALO DI PREZIOSITA' ELEGANZA E RAFFINATEZZA!!!!!

STAR PENNSYLVANIA New Flower S.p.a.

DIVISIONE NASTRI
Via Eridania, 132
45030 Santa Maria Maddalena (RO)
ITALY

Tel. (+39) 0425 762476 (Centralino)
Fax (+39) 0425 758186 (Generale)
Fax (+39) 0425 758072 (Uff. Export)
infostar@starfilcas.it

DIVISIONE CARTA

Via Forgaria, 1 (Z.I. Ponte Rosso)
33078 San Vito al Tagliamento (PN)
ITALY

Tel. (+39) 0434 845711 (Centralino)
Fax (+39) 0434 845735 (Generale)
Fax (+39) 0434 858880 (Uff. Export)
infofilcas@starfilcas.it

domenica 6 gennaio 2013

GUERZONI

GUERZONI:IL SAPORE DELLA GENUINITA'

SALVE CARISSIME AMICHE......OGGI SONO LIETA DI PARLARVI DI UN'AZIENDA MAESTRA NELLA PRODUZIONE DI ACETO BALSAMICO DI MODENA............

La storia GUERZONI ha inizio da nonno Arduino e nonna Zina,che dopo tanti anni di lavoro nelle campagne della bassa modenese, con i risparmi di una vita sono riusciti ad acquistare un vecchio casolare circondato dalla vigna. Il figlio Felice, con la moglie Iride, ha dato inizio alla progressiva conversione delle vigne verso il Biologico e il Biodinamico. Negli anni ’70, era considerata una pazzia. Il profondo rispetto per la natura ha permesso di superare tutte le difficoltà. Nei primi anni ’80, l'azienda agricola GUERZONI, quando ancora in Italia la certificazione biologica non esisteva, rispettava i disciplinari biodinamici tedeschi. La certificazione, in quei tempi, era quindi rilasciata da un ente di controllo tedesco (Demeter). Negli stessi anni è cominciata la produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

Tutt’oggi acetaia Guerzoni è l’unica al mondo ad essere certificata Biologica e Biodinamica. Questo è forse uno più grandi vanti DELL'AZIENDA GUERZONI

. Altro orgoglio aziendale è la saba, o vincotto, ottenuta attraverso la lavorazione del mosto, cotto lentamente per oltre tre giorni a fuoco diretto. Questa preparazione tipica della tradizione modenese, le cui origini risalgono all’epoca dell’Impero Romano, accompagna ancora oggi i dolci delle feste e alcune pietanze regionali, ma è ormai presente anche nelle preparazioni gastronomiche dei più grandi chef di tutto il mondo e recentemente ha fatto il suo ingresso persino nelle cucine una volta blindate rispetto alle novità dei grandi ristoranti parigini.

......Il termine “Agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione e di allevamento che ammette solo l’impiego di sostanze naturali già presenti in natura. Non ammette l’impiego di sostanze di sintesi chimica (concimi, diserbanti, insetticidi). I nostri vigneti sono tutti coltivati con il metodo biologico fin dalle origini. L’agricoltura biodinamica è un metodo di coltura fondato sulla visione spirituale antroposofica del mondo elaborata dal filosofo ed esoterista Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, che rispettino l’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.

Due principi che si possono ritenere tipici della teoria biodinamica di Steiner hanno a che vedere col compostaggio e con le fasi della Luna.
Se parte delle pratiche codificate nella biodinamica hanno una radice scientifica e una loro intrinseca utilità (ad esempio il “sovescio”, cioè la sepoltura di particolari piante a scopo fertilizzante e la “rotazione delle colture”) altre pratiche risultano decisamente bizzarre e senz’altro più vicine alla magia che non all’agricoltura razionale. Ad esempio, una pratica ritenuta di fondamentale importanza consiste nello spruzzare il terreno con “preparati biodinamici”, ottenuti da letame, polvere di quarzo o sostanze vegetali, in diluizione omeopatica.

ALL'ACETAIA GUERZONI SONO STATE RILASCIATE LE PIU' IMPORTANTI CERTIFICAZIONI DI QUALITA' DA IMPORTANTI ORGANISMI QUALI:

Qualità Certificata da Demeter

Le materie prime di origine Biodinamica sono certificate da Demeter. Il marchio è nato del 1927 per rendere riconoscibili i prodotti che esprimono un modo nuovo di percepire, pensare e collaborare con le forze della Natura.

CSQA

Qualità Certificata da CSQA

Per garantire l’alta qualità della produzione, a tutela dei consumatori, l’Aceto Balsamico di Modena IGP ha ottenuto la certificazione relativamente ai metodi di preparazione, affinamento o invecchiamento, secondo quanto disposto dal Disciplinare CABM e dal D.M. del 18 novembre 2004. Tale certificazione è accreditata da CSQA secondo il DTP 075 (Cert. n. 3450).

CERMET

Il Cermet salvaguardia il mondo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Il prodotto da anni è salvaguardato dalla denominazione di origine protetta. Il Cermet non salvaguardia solo il prodotto ma l’intero patrimonio culturale e di tradizioni modenesi. L’uva, inoltre, deve provenire da vigneti del territorio modenese.
Oggi il compito di la continuare la tradizione é nelle sapienti mani di Felice, Iride e Lorenzo.

La missione dell'azienda Guerzoni è di produrre prodotti fedeli alla tradizione con l’intento di trasmettere a tutti il gusto del passato e lo spirito dei nonni, che non piegavano la natura al loro volere con i prodotti chimici o con le tecniche invasive, ma la ascoltavano e si lasciavano guidare da essa.

ED ORA VI VOGLIO PARLARE DI CIO' CHE L'AZIENDA MI HA OMAGGIATO..........

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento

La perfetta armonizzazione tra l’acidità dell'aceto di vino

e il dolce predominante del mosto cotto lo rendono molto equilibrato.

Questo Aceto Balsamico di Modena IGP possiede

una pregevole densità, molto somigliante a quello tipico

dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.L’ideale è di usarlo come condimento sulla carne poco prima di servirla.

Condimento Balsamico bianco

Bianco Balsamico – Biologico Biodinamico

può essere definito un Nettare per condire a base di Mosto d’Uva e Aceto di Vino.

Si distingue da altri condimenti bianchi similari per l’utilizzo di tecniche produttive meno invasive evidenziando un colore leggermente giallo paglierino – bruno.

Colore che con il suo naturale imbrunimento dimostra anche l’assenza di conservanti o coloranti.

Frutto di una piccola produzione di elevatissima qualità deriva interamente dall’utilizzo di uve biologiche.

Molto leggero e delicato ha un’acidità bassa del 5,5%. Ottimo per l’uso quotidiano può sostituire l’Aceto Balsamico di Modena e l’aceto di vino. »

indicato con le verdure, profumato con le crudities, piacevole col pesce e soprattutto indicato per i mesi estivi.
Si abbina a moltissimi piatti, sia durante la cottura come ingrediente speciale, sia aggiunto a crudo per esaltare le caratteristiche dei piatti freschi e leggeri.

Aceto balsamico di Modena I.G.P. Rosso

E’ prodotto dall’invecchiamento del solo mosto cotto acetificato

contenuto in botti, tutte rigorosamente differenti le une dalle altre

sia per la tipologia del legno che per la dimensione;

in questa azienda, grazie ad uno schema di derivazione biodinamica in base al quale ogni botte è legata ad un pianeta del sistema solare (luna- ciliegio, venere-acacia, mercurio-gelso, sole-frassino, marte-farnia o rovere, giove acero o castagno, saturno ginepro o castagno)

l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena segue un percorso di maturazione assolutamente particolare, lungo fino a 24 anni, che gli dona proprietà e aromi inconfondibili.

Io sono partita dalla frase:"a me personalmente non piace l'aceto balsamico!!!!"....ma ho cambiato idea assaggiando su varie pietanze tutte i condimenti che l'Azienda Guerzoni mi ha mandato.........

hanno donato alle mie pietanze....anche se già fatte prima...... un gusto decisamente diverso,nuovo ,che hanno conquistato il mio palato e non solo.....ora, a casa ,per mio marito e i miei figli l'ACETO BALSAMICO GUERZONI non deve mancare........

OGGI INOLTRE VI PRESENTO TRE SEMPLICI RICETTE ,UN PRIMO,UN SECONDO E UN CONTORNO ,CHE VI LASCERANNO SENZA PAROLE PER LA LORO SEMPLICITA' MA NELLO STESSO TEMPO PER IL LORO SQUISITO SAPORE,NATURALMENTE ESALTATO CON ACETO BALSAMICO GUERZONI!!!!

1°RICETTA:

FUSILLI CORTO CON PESTO ALL'ACETO BALSAMICO
ingredienti x 4 persone:2 spicchi d'aglio
200gr di parmiggiano reggiano
1 patata lessa
basilico
olio extravergine
4 cucchiai di aceto balsamico Guerzoni
400 gr di fusilli corti(o altra pasta a piacere)
mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e frullare come si fà il pesto normale.......