RICETTA INALPI



 

Salve amiche e amici che mi seguite.....ancora una volta voglio deliziarvi con una ricetta con un ingrediente specialissimo........con un prodotto dell'azienda Inalpi

 

 

 

La mia secondogenita....,di anni 11, non ha mai amato i formaggini..........scoprendo  e provando quelli di inalpi,  che hanno un gusto più delicato..,..mi è venuta l'idea di fare questa ricetta....senza dire però il mio piccolo trucchetto........e aspettando di riverarlo al momento dei commenti!!!!!!

ecco la semplicissima  ricetta:

 



TRENETTE,PROSCIUTTO E FORMAGGINI INALPI 

ingredienti:trenette

                  prosciutto cotto tagliato a cubetti

                  cipolla

                  olio e formaggio gratt.

 

 

preparazione:              mettete a soffriggere olio cipolla e dopo un pò versate il prosciutto

  

aggiungete i formaggini Inalpi e fate sciogliere lentamente

cuocete la pasta in abbondante acqua salata,scolatela e versatela nella padella

amalgamate tutto ,aggiungere il parmiggiano grattuggiato

ed.......ecco il piatto..........semplice e gustoso!!!!

Beh,non ci crederete ma mia figlia li ha divorati,e non voleva credermi

 

quando le ho svelato il mio segreto....ed ora una volta a settimana pretende questo piatto....con una sola regola ,però....solo con i formaggini Inalpi..........

 

 

A presto con una nuovissima ricetta

baci ......Pina

 





ASTORIA WINES

ASTORIA.......VINI D'AUTORE.....

Ciao a tutti/e voi che mi seguite......oggi voglio parlarvi della mia  frizzante collaborazione.....

sono lieta di presentarvi un Azienda di vini di alto livello.....vi sto parmando di ASTORIA wines!!!!!!

 

L'azienda Astoria di Paolo e Giorgio Polegato nasce nel 1987 da una famiglia di viticoltori,  fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto,con l'orgoglio di vedere i propri prodotti presenti nella più esclusiva ristorazione,enoteche e win bar!I prodotti Astoria sono infatti presenti nella ristorazione più esclusiva, nelle enoteche e wine bar.Astoria produce i propri vini nell'azienda Agricola “Tenuta Val De Brun” di Refrontolo,  nel cuore della zona DOCG  Conegliano – Valdobbiadene.

Nel rispetto della tradizione enologica veneta.....Astoria lega il suo nome al PROSECCO e proprio con questo vino.....esattamente con il MILLESIMATO,si è giudicata la Gran Medaglia d'Oro al concorso Enologico Internazionale Vinitaly di Verona. Prosecco Millesimato Docg e Refrontolo Passito Docg rappresentano i gioielli di casa.
Ma Astoria non è solo Prosecco, produce anche vini barricati tra cui i Colli di Conegliano Docg Crevada e Croder e si avvale del supporto tecnico di uno staff di grande competenza e prestigio.

Astoria offre una vasta varietà di vini......

ma ecco cosa l'azienda Astoria mi ha gentilmente mandato da provare:

Prosecco Valdobbiadene Millesimato DOCG

ZONA DI PRODUZIONE
In tenuta Astoria su terreni collinari a circa 150 m. s.l.m.. 
Vigneti  “Costa del Sol” orientato a est-ovest con circa 
4000 ceppi per ettaro; viti con 8 anni di età. 
Produzione media di 3/4 kg per ceppo pari a 110/120 q.li 
per ettaro. 
Uve: Glera. 
Sistema di allevamento: Sylvoz. 
TECNOLOGIA La vendemmia avviene manualmente in settembre con le uve al massimo equilibrio chimico/organolettico a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 16°C con lieviti selezionati autoctoni; prima che questa abbia termine,si trasferisce il vino nuovo,  ancora con un alto residuo zuccherino, nell’autoclave per la presa di spuma che avviene senza interruzione della fermentazione primaria. La sua durata è di 20/25 giorni a cui fa seguito un periodo di circa 30 giorni di permanenza sui lieviti. Questa tecnica ci assicura uno spumane più fruttato e caratteristico nel suo aroma. Una volta imbottigliato si lascia riposare per 4/6 settimane  prima del commercio. 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage: a grana sottilissima, continuo. 
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Odore: intenso, fruttato di pesca e melone, tipico. 
Sapore: morbido, pieno, armonico, aromatico per tipicità. 
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di 
luce e calore. 

 9.5 ZEROTONDO Alcohol Free

ZEROTONDO

Succo d’Uva spumante  

ORIGINE

E’ ottenuto da uve a bacca bianca da viticoltura biologica. 

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Guyot. 

TECNOLOGIA

Il mosto ottenuto con pressatura soffice e breve macerazione a freddo viene conservato in appositi serbatoi refrigerati per evitare qualsiasi fermentazione alcoolica. Prima dell’imbottiglimento viene addizionata anidride carbonica di origine naturale. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati, brillante. 

Odore: fresco e fruttato. 

Sapore: delicatamente dolce, brioso. 

Va servito freddo a 2-4° C 

Ricco di sali minerali è il drink perfetto in ogni momento, piacevolmente rinfrescante e dissetante. Ottimo per qualsiasi miscelazione, cocktail di frutta e spritz a basso tenore alcoolico. 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore. Da consumare preferibilmente giovane. 

Scadenza: 2 anni dalla data di produzione. 

 

 

 Zerotondo è un drink adatto anche ai ragazzi essendo succo d'uva spumante senza alcool......quindi indovinate che ha voluto avere l'onore di stapparlo?........
eh ,si........
il mio "piccoletto"

Siamo rimasti veramente entusiasti dei vini spumanti Astoria........hanno un gusto inconfondibile....fruttati, freschi, aromatici........riescono a dare un tocco di brio e nello stesso tempo un tocco di eleganza e magia ......ai nostri speciali brindisi.............

Carissime amiche e amici .......se volete saperne di più correte a visitare  il sito   e la pagina di fb   

non ve ne pentirete!!!!!

Contatti :

A.C. Srl

Viale Antonini, 9
31035 - Crocetta del Montello (TV) - Italy
Phone: +39 0423 6699
Fax: +39 0423 665077
eMail: info@astoria.it

UN BACIONE A TUTTE/I..........

PINA

LORIANA

LORIANA........la vera piadina romagnola!!!!

Salve amiche e amici...oggi voglio stuzzicarvi l'appetito, farvi venire l'acquolina .....parlandovi della mia gustosissima collaborazione con Loriana.....la vera piadina romagnola!!!!!

La piadina è un pane antico, ,che, dall’epoca latina veniva fatto dalle  contadine romagnole,era impastato con semplicità, tirato col mattarello e cotto sul testo molto caldo.

La piadina è unn piacere del palato, un mondo di tradizioni, una proposta versatile, creativa e amata da tutti, nelle sue mille possibili farciture, che, dal focolare romagnolo, è arrivata alle tavole di tutto il mondo, golosità internazionale apprezzata ovunque.

LORIANA ci propone tanti gusti.... Spessa, sottile, grande, piccola, sfogliata o più consistente.. arrotolabile

 ed io ,grazie a Loriana ho potuto assaggiare ..........

Sfogliatissima Extravergine d'Oliva

Per tutti quelli che preferiscono un prodotto particolarmente leggero, fragrante, ma senza rinunciare al gusto, Loriana ha inventato la Sfogliatissima all'Olio Extravergine d'Oliva.

Una ricetta 100% vegetale dove l'autentica tradizione romagnola, incontra l'ingrediente principe della Dieta Mediterranea: l'Olio Extravergine d'Oliva.

la mia impressione:  veramente eccellente.....con olio extravergine la sfogliatissima conquista i palati più raffinati!!!!!

Loriana Sfogliatissima Classica, è la piadina soffice, morbida, con tutto il gusto della autentica tradizione romagnola.

Le sue dimensioni generose, il suo sapore appetitoso, la rendono la piadina ideale per una cena veloce, sana e ricca di gusto.

la mia impressione:...la classica...gustosa...gusto deciso.....molto soffice
apprezzabile da tutti!!!

Piadapizza

Dall'incontro tra la vera pizza Napoletana, e l'autentica piadina Romagnola, nasce Loriana Piadapizza: un gusto incredibile, che la rende squisita anche soltanto con un filo d'olio e un po' di sale, oppure con qualche pomodorino, e una consistenza unica: l'unica con cui poter fare...la fetta !

Il suo segreto ?

La semola di grano duro, come nella migliore tradizione pizzaiola, che incontrando gli ingredienti tipici della piadina, da vita ad un prodotto straordinario. 

la mia impressione:  davvero una stupenda e gustosissima novità.....quando si ha voglia di una pizza diversa ....ma nello stesso tempo squisita e veloce...approvata con pieni voti!!!!!

Arrotolabile Classica

 Loriana ha inventato la Arrotolabile: talmente morbida, talmente sottile, che si arrotola senza rompersi !

Loriana Arrotolabile è l'ideale anche per preparare dei gustosi rotolini da proporre ai vostri amici come aperitivo, per stupirli...e  ritrovarveli sempre in casa 

la mia impressione:l'arrotolabile è una vera gustosità....oltre alla bontà di gusto la praticità di essere arrotolata e tagliata per offrirla come gustosissimi snack-aperitivi!!!!

LORIANA è comoda, golosa e fragrante sulle tavole di ogni giorno, pronta a risolvere una cena veloce, uno snack sfizioso, una merenda, a sostituire il pane e a far felice ogni buongustaio con la genuinità di sempre.

Queste davvero invitanti vero....?io non ho saputo resistere e subito mi sono data da fare con qualche variante........siete curiosi ?????........guadrate un pò...........

forse dalla foto non rende.....ma vi posso assicurare che i miei piccoli hanno fatto a gara x accaparrarsela.........adesso vi spiego meglio gli ingredienti.......

ingredienti:
friarielli soffritti
salsiccia sbriciolata e cotta in padella con olio e aglio
scamorza a pezzi

 far cuocere la piadina in una padella antiaderente....x circa 2 minuti .....

stendere su di essa gli ingredienti.. ...

chiudere a mò di portafoglio........e gustarsela..........

Io e la mia famiglia abbiamo provato questa ricetta con "la piadina sfogliatissima classica".......ed è stata veramente una delizia........è stata divorata.....e io ho risolto in breve tempo una cena......gustosissima!!!!!!!

i prodotti che ho provato sono solo una piccola parte delle varianti che Loriana ci propone........correte a visitare il sito......QUI   e seguite la  pagina di fb  dove troverete anche tante ricette..........

allora che aspettate....provate anche voi  Loriana........

Un maxi bacio a tutti voi che mi seguite e a  presto con altre gustose ricette con la Piadina LORIANA

DAINO

DAINO.........L' INDISPENSABILE  per  OGNI CASA

 

CARISSIME AMICHE ED AMICI.....DOPO UN PERIODO DI FORZATA LONTANANZA  TORNO PIU' CARICA CHE MAI CON UNA FANTASTICA COLLABORAZIONE.........HO AVUTO L'ONORE DI TESTARE I PRODOTTI DELL' AZIENDA ARDENGHI.....DAINO

Nasce nel 1862 in Cicognara di Viadana (Mn) l'azienda Luigi Ardenghi che con la sua ampia gamma di scope e spazzole a marchio "Scope Cicogna", ottiene presto riscontri positivi sia in Italia che all'estero.

Attenta alle evoluzioni del mercato, nel 1975 la ditta diversifica la propria offerta immettendo sul mercato una nuova linea di prodotti in tessuto non tessuto (TNT) a marchio "Panni Daino".

Politica di diversificazione, investimenti produttivi in alta tecnologia e massiccia presenza pubblicitaria segnano la svolta che permette all'azienda l'ingresso nelle principali strutture commerciali italiane della G.D. e D.O.

La crescita inarrestabile culmina nel 1995 con il lancio del marchio "Spinto" che, grazie all'ottimo rapporto qualità/prezzo si inserisce perfettamente nel canale dei discount.

Nel 1998 la gamma Daino si arricchisce della linea in Microfibra a marchio "Mop" di cui l'azienda detiene il brevetto esclusivo di fabbricazione.
L'inizio del nuovo millennio vede due grosse svolte: il trasferimento nella nuova sede di Roncadello che si estende su un'area di 35.000 mq con una superficie coperta di oltre 12.000 mq e la Certificazione di Qualità ISO 9001 indispensabile per affrontare il mercato sempre più esigente.

Negli ultimi anni la gamma dei Panni Daino si è evoluta e diversificata ulteriormente.
Nuovi materiali sempre più tecnologici, nuovi sistemi di produzione e un mercato estremamente differenziato che richiede panni specifici per ogni tipo di superficie.

In ambito domestico l'impiego di materiali innovativi quali resine, laminati, superfici satinate è ormai alla portata di tutti e questo implica una domanda sempre maggiore di panni che possano pulire perfettamente senza rovinare.

Il 2012 segna un grosso rinnovamento anche dal punto di vista estetico: il restyling del marchio e una immagine più fresca ed accattivante.

Questa un pò la storia della famosissima azienda

Ed ora vi mostro ciò che l'azienda mi ha mandato da testare:

SORPRENDENTE,VERO?ORA VE LI DESCRIVO UNO AD UNO..........

MICROFIBRA   MAGICA     MOP                        PULISCE-SGRASSA-LUCIDA
Fiocco lavapavimenti in microfibra è estremamente versatile. Asciutto sfrutta le proprietà antistatiche della microfibra per rimuovere e trattenere la polvere, bagnato elimina anche lo sporco più ostinato. Le fibre morbide entrano facilmente nelle fughe e nei punti più nascosti. Aggancio universale a vite.

IL PANNO PAVIMENTI MAXI 50X70

Panno Daino di grandi dimensioni per la pulizia di tutti i tipi di pavimento. Morbido, scorrevole e facile da strizzare permette di pulire velocemente dappertutto. Maggiore durata e resistenza grazie alle fibre più consistenti. Massima capacità assorbente per una asciugatura più rapida del pavimento. Maxi formato da cm 50x70 per grandi superfici. Lavabile in lavatrice.

 IL PANNO TUTTOFARE          
 LAVA-ASSORBE-ASCIUGA-LUCIDA-NON GRAFFIA
Panno Daino Tuttofare è realizzato in materiale sintetico ad alto potere assorbente, può essere utilizzato con qualsiasi detergente. Non lascia pelucchi o aloni. Particolarmente resistente all’usura è perfetto per ogni tipo di superficie. Il trattamento antibatterico contrasta la formazione dei batteri responsabili dei cattivi odori.

PANNO VETRI E SPECCHI      
 ASSORBE-PULISCE-SGRASSA-SUPER RESISTENTE
Panno in PVA effetto camoscio.Grazie all’eccezionale scorrevolezza, scivola su tutte le superfici per strofinare ed asciugare velocemente e senza fatica. Particolarmente morbido ed assorbente non lascia aloni. Facile da strizzare. Può essere utilizzato con detergenti o semplicemente con acqua.

PANNO SPINTO MAGICO CASA
Panno in misrofibra,pulisce senza l'uso di detersivi
Ideale per :vetro-metallo-superfici laccate-sanitari-piastrelle-rubinetterie-porte-tv-argenteria-ecc

PANNO TUTTOGIALLO
LAVA -ASSORBE-ASCIUGA E NON GRAFFIA
Panno Daino giallo è realizzato al 100% in morbidissimo TNT. Si utilizza asciutto o leggermente umido ed è adatto per spolverare, sgrassare e rimuovere a fondo lo sporco. Perfetto per qualsiasi superficie lavabile della casa, non lascia pelucchi o aloni. Lavabile in lavatrice a fino a 60°C.

IL PANNO CERA D'API
Profumato e impregnatodi raffinatissimo olio minerale atossico,con una sola passata raccoglie e trattiene polvere e sporco,lucidando le superfici di casa.E'un prodotto usa e getta che si utilizza senza aggiunta di prodotti detergenti.
Profumazione cera d'api

.PANNO SPUGNA                 

     ASSORBE-PULISCE-SGRASSA-SUPER RESISTENTE

Panno Spugna Daino è perfetto per tutti i lavori domestici. La speciale zigrinatura consente di catturare efficacemente lo sporco anche senza l’uso di detergenti. La struttura multistrato (panno-spugna-panno) conferisce maggiore resitenza ed assorbenza. 3 pezzi, 3 colori: uno per ogni ambiente delle tua casa.


PANNO TWIN-CLEAN                    

>da un lato LAVA >da un lato ASCIUGA

Panno Daino Twen-Clean 2 in 1 ha un lato in microfibra per rimuovere sporco e un lato ad effetto scamosciato che assorbe i liquidi lasciando superfici asciutte e senza rigature. Consigliato per la pulizia dell’acciaio inox, del vetro e di tutte le superfici riflettenti e laminate. Evitare l’uso con detergenti troppo aggressivi. Lavabile in lavatrice a fino a 60°C.

PANNO ASCIUGATUTTO
LAVA -ASSORBE-ASCIUGA
Il panno daino asciugatutto,realizzato in materiale sintetico ad alto potere assorbente,può essere utilizzatocon qualsiasi detergente.Non lascia peli nè aloni.Si raccomanda di bagnare il panno prima dell'uso!

IL PANNO PAVIMENTI UNIVERSALE    ASSORBE-LAVA-LUCIDA-NON GRAFFIA  
Morbido panno per pavimenti, ideale per la pulizia di tutte le superfici, anche quelle più delicate come la ceramica e il parquet. L'elevatissimo potere assorbente garantisce un'asciugatura ed una lucidatura veloce del pavimento senza lasciare tracce o pelucchi ed il trattamento antibatterico evita la formazione dei cattivi odori.









PANNI USA E GETTA
SISTEMA CATTURA POLVERE
grazie alle sue caratteristiche ,nell'uso si ricarica elettrostaticamente attirando e trattenendo la polvere e lo sporco,evitando che si disperdano nell'ambiente.Lo si può utilizzare su tutte le superfici lisce ed asciutte,ed al termine dell'utilizzo si butta sia il panno sia la polvere
mis.20.5x30
utilizzato con l'apposita scopa oppure per spolverare

SPUGNETTA MAGICA 
Spunga rivestita in microfibra antistatica perfetta per per catturare la polvere su qualsiasi tipo di mobile o suppellettile.

ideale x cappe in acciaio-pentole-lavelli -forno ecc

Da 150 anni l'azienda Daino si prende cura di tutte le superfici delle nostre case e non solo. Vetri, specchi, pavimenti o metalli: ogni materiale ha le proprie caratteristiche e necessita di determinate attenzioni per preservarsi nel tempo ed essere sempre perfetto.Daino progetta, sviluppa, produce e commercializza prodotti e attrezzi per la pulizia della casa e dell’auto sia per il settore domestico che professionale.
Spugne sintetiche e in cellulosa vegetale, panni in fibre naturali e microfibre, panni pavimento, multiuso, panni scamosciati, scope da interni ed esterni: una gamma articolata e in costante rinnovamento che si distingue per efficacia e praticità di utilizzo per permetterti di ottimizzare il tempo ed il risultato dedicato ogni giorno alle piccole e grandi pulizie.
Al giorno d'oggi sono infinite le tipologie di pavimento presenti sul mercato e altrettanto infinite sono le esigenze di pulizia.
Si va dai materiali più semplici da pulire quale la ceramica fino a prodotti più impegnativi e delicati quali il parquet, il cotto o particolari pietre.
Daino mette a disposizione una gamma di panni estremamente versatile per venire incontro alle differenti problematiche.
Panni grandi, adatti anche a spazi ampi, panni soffici per i pavimenti più delicati o panni dal potere antistatico per spolverare in modo semplice.
Esperienza e competenza hanno contribuito alla creazione di una linea destinata sia all'ambiente domestico che all'uso professionale.

I prodotti che vi ho mostrati sono solo una parte dei tanti  che l' azienda  ARDENGHI ci propone,io li ho provati e sono rimasta entusiasta e mi chiedo come abbia fatto fino ad ora a farne senza........vi consiglio vivamente di provarli.....rimarrete soddisfatte come me ,risparmiando tempo e fatica.....allora che aspettate correte a visitare il sito cliccando qui  e segiuite la pagina di fbNON VE NE PENTIRETE!!!!!!!!
CONTATTI
Luigi Ardenghi & C. S.n.c. Sede e stabilimento
via Medesine, 15/21 - 26040 Roncadello (CR)
Tel. +39 0375 599139
Fax +36 0375 599131         
info@ardenghi.it